Dans ce contexte, vous contribuez activement à la qualité de nos produits et à l’amélioration continue de nos pratiques.

1. Contrôle qualité produit

• Réaliser les prélèvements et organiser les analyses en laboratoire

• Être l’interlocuteur des laboratoires partenaires

• Analyser les résultats et statuer sur la conformité des lots

• Mettre en place les actions nécessaires en cas de non-conformité

2. Suivi des enregistrements et de la traçabilité

• Collecter et vérifier les enregistrements de production (fabrication, nettoyage…)

• Garantir leur conformité aux exigences HACCP et aux cahiers des charges

• Assurer le suivi des paramètres de fabrication

• Participer à la bonne traçabilité des produits

3. Conformité et référentiels qualité

• Participer aux démarches de certification (AOP, bio, HACCP…)

• Veiller au respect de la réglementation et des exigences clients

• Contribuer à la préparation et au bon déroulement des audits

4. Animation et amélioration du système qualité

• Participer à l’amélioration continue des pratiques qualité

• Rédiger et mettre à jour les documents (procédures, enregistrements…)

• Sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques (hygiène, sécurité…)

• Participer au traitement des réclamations clients

• Formation supérieure en qualité ou agroalimentaire (BTS, DUT, Licence professionnelle…)

• Une première expérience en environnement agroalimentaire est appréciée

Ce poste peut également convenir à un(e) jeune diplômé(e), souhaitant s’investir dans un poste responsabilisant, avec un accompagnement à la prise de fonction.

• Connaissance des démarches qualité (HACCP, traçabilité, hygiène…)

Vous êtes reconnu(e) pour :

• Votre rigueur et votre sens du détail

• Votre capacité à organiser votre activité en autonomie

• Votre esprit d’analyse et votre réactivité

• Votre aisance relationnelle, vous permettant d’interagir avec différents interlocuteurs

À l’aise avec les outils informatiques (Excel, logiciels de suivi), vous appréciez les postes transverses et opérationnels, au plus près du terrain.