DFI intérim et recrutement recherche pour un de ses clients implanté sur le secteur de Saint Flour, un pilote d'installations H/F.

Votre mission :

− Piloter l’installation d’égouttage sur la supervision selon les modes opératoires définis.

− Surveiller, organiser les activités et donner des consignes aux conducteurs d’équipements sur son périmètre en coordination

avec le chef d’équipe.

− Garantir une utilisation optimale de la matière en mettant tous les moyens en oeuvre pour éviter les pertes.

− Assurer les opérations de prélèvement et d’analyse conformément au plan de contrôle (suivi des PH, concentration,

température, saumure, etc.).

− Assurer et/ou superviser le nettoyage et la désinfection des installations dans le respect des règles d’hygiène et des modes

opératoires définis.

− Coordonner l’activité des opérateurs d’égouttage et de démoulage.

− Assurer la maintenance de premier niveau.

− Etablir un premier diagnostic et alerter le service maintenance en cas de pannes ou défaut persistant.

− Signaler les dysfonctionnements produits/process et être force de propositions d’amélioration.

− Appliquer et développer la culture qualité, sécurité et santé au travail de l’entreprise.

• Niveau BAC et formation théorique complémentaire ou expérience professionnelle équivalente.

• Expérience dans le secteur agroalimentaire.

  
  
  

Esprit d’équipe, rigueur, sens de l’organisation, capacités d’analyse et d’anticipation.

Travail posté 3x8, travail de week-ends et jours fériés