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Opérateur Découpe de Gros H/F

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Opérateur Découpe de Gros H/F
Description

Nous recherchons pour l’un de nos clients, entreprise agroalimentaire implantée sur le secteur de Marvejols, un Opérateur Découpe de Gros H/F.


🎯 Votre DéFi :

Sous la responsabilité du chef de service, vous interviendrez essentiellement sur le travail de gros :

  • Assurer la manutention aérienne des carcasses de gros bovins et de veaux

  • Réaliser la mise en quartier des carcasses

  • Effectuer la découpe primaire avant / arrière

  • Manipuler des outils industriels lourds, notamment des scies circulaires suspendues

  • Identifier correctement les différents quartiers

  • Assurer leur étiquetage : lots, poids et informations de traçabilité

  • Contrôler la conformité des informations et garantir la traçabilité des produits

  • Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et les procédures HACCP

  • Appliquer les consignes de sécurité liées à l'utilisation des équipements de découpe

  • Maintenir votre poste et votre environnement de travail propres et organisés

Il s’agit exclusivement d’un poste de découpe de gros. Vous ne réaliserez ni désossage, ni parage des muscles.


✨ Vos supers pouvoirs :

  • Vous possédez idéalement une première expérience en atelier de cheville, abattoir ou industrie de la viande

  • Une formation en boucherie ou industrie de la viande (CAP, BEP, CQP…) est appréciée

  • Vous maîtrisez idéalement les outils industriels de découpe lourde

  • Vous êtes rigoureux(se), particulièrement concernant l’hygiène et la sécurité

  • Vous appréciez les postes dynamiques et physiques

  • Vous disposez d’une bonne condition physique

  • Vous êtes à l’aise avec la manutention de carcasses

  • Vous pouvez travailler dans un environnement à température maîtrisée entre 2 et 4°C

  • Vous êtes attentif(ve), précis(e) et respectueux(se) des procédures



💎 Les + DFi :

  • Une majoration de votre salaire brut de plus de 20% 💰
    (10% d’Indemnités de Fin de Mission + 10% d’Indemnités de Congés Payés)

  • Un Compte Épargne Temps rémunéré à 10% : une épargne facile et rentable 🐿️

  • Une prime annuelle de participation 💵

  • Un espace en ligne sécurisé ARMADO : tous vos documents accessibles sur smartphone 📱

  • Des services dédiés : mutuelle, logement, garde d’enfants, financement, location de véhicules…

  • Des acomptes sur salaire possibles

  • L’appli My DFi : avantages exclusifs, réductions, cash back…

  • Une relation de proximité 🤝 avec votre agence DFi de Saint-Chély-d’Apcher



⚙️ Le cadre de votre aventure :

  • Type de contrat : intérim en vue d'une embauche

  • Prise de poste : dès que possible

  • Temps de travail : 40h/semaine

  • Organisation de travail trimestrialisée

  • Activité réalisée essentiellement le matin

  • Travail en environnement réfrigéré : 2 à 4°C

  • Rémunération : à partir de 14,89 € brut/h (IFM & ICP incluses) + primes & avantages selon CCN

  • Titre Opérateur Découpe de Gros H/F
  • Date de publication 13/08/2026 à 15:30:33
  • Formulaire de candidature
  • Ville Antrenas
  • Code postal 48100
  • Nom du département Lozère
  • Nom de la région Occitanie
  • Nom du pays France
  • Type de contrat Intérim
  • Durée du contrat 4 mois
  • Date de début de mission Dès que possible
  • Salaire proposé De 15 à 17 € (Euros) par heure
  • Domaine d’activité Agroalimentaire
  • Secteur d’activité primaire Agroalimentaire
  • Niveau de qualification Employé non qualifié
  • Expérience requise Tous niveaux d’expérience
  • Niveau de qualification Aucun

Antrenas