DFI, vos experts en Intérim & Recrutement - trouver un emploi

DFI Intérim & Recrutement recherche pour l’un de ses clients, spécialisé dans l’affinage et la préparation de fromages AOP d’Auvergne, un Opérateur de production H/F pour intégrer son atelier frais emballé.

Votre DéFi

Au sein de l’atelier, vous participez à la préparation et au conditionnement de différents fromages de notre terroir :

• Découpe et réalisation de portions de fromage

• Manipulation de différentes AOP : Cantal jeune, entre-deux et vieux, Salers, Saint-Nectaire, Bleu d’Auvergne, Fourme d’Ambert…

• Pesée des portions et respect des grammages demandés

• Conditionnement et emballage des produits

• Contrôle visuel de la qualité des fromages

• Identification et reconnaissance des différents produits

• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

• Nettoyage et maintien en ordre du poste de travail

• Manutentions diverses liées à la production

Vos supers pouvoirs

• Vous connaissez idéalement les fromages d’Auvergne et savez différencier les principaux produits

• Vous êtes à l’aise avec la manipulation de produits alimentaires

• Vous êtes minutieux(se), dynamique et attentif(ve) à la qualité

• Vous appréciez le travail manuel et rythmé en atelier

• Et surtout… vous ne craignez pas les odeurs de fromage ! Ici, on travaille notamment avec du Bleu, du Salers ou du Cantal bien affiné : pas besoin de les déguster, mais il faudra les côtoyer toute la journée !

Une première expérience en fromagerie, agroalimentaire, crèmerie, rayon coupe ou métiers de bouche serait appréciée.

Les + DFI

• Une mission à temps plein

• Des horaires en journée

• Travail du lundi au vendredi

• Un environnement autour de produits emblématiques du terroir auvergnat

• Une équipe DFI disponible pour vous accompagner tout au long de votre mission

Le cadre de votre aventure

Contrat : Intérim
Temps de travail : Temps plein – 35h/semaine
Horaires : Journée, du lundi au vendredi
Rémunération : SMIC et plus selon profil
Secteur : Bassin de Saint-Flour (15)

Vous connaissez la différence entre un Cantal jeune et un entre-deux ? Vous n’avez pas peur de mettre les mains dans le fromage et les odeurs ne vous font pas tourner les talons ?

Alors votre profil nous intéresse !

DFI Intérim & Recrutement – Saint-Flour
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