Vous aurez pour missions :

• le respect du cahier des charges des produits ;

• la fabrication et le conditionnement des produits ;

• le pétrissage, la découpe et la cuisson ;

• la mise en barquette et le conditionnement des produits ;

• la surveillance et la régulation des machines (maintenance de 1er niveau) ;

• l’application de consignes précises ;

• la réalisation du contrôle qualité ;

• le remplissage des fiches de contrôle ;

• la transmission des informations aux équipes de relève. 

Nous recherchons une personne qui à la connaissance des :

• produits alimentaires ;

• règles d’hygiène alimentaire ;

• gestion de divers paramètres : aspect, couleur, dosage ;

• appareils techniques : déshydratation, broyeur, four, pétrin, mélangeur ;

• utilisation de petits matériels de découpe : couteaux, scies… ;

• travail en équipe.

Intéressé(e) par ce poste ? Envoyez-nous votre CV !