Nous recherchons pour notre client un Commis sommelier H/F sur le secteur d’Issoire.
Le poste est à pourvoir au sein d’un restaurant gastronomique.
Vos missions pendant les deux services (midi + soir) :
- Être responsable de la cave du jour.
- Aider le Chef sommelier à la réception et au rangement des vins dans la cave principale
- Aller chercher dans la cave du jour les commandes prises
Diplôme obligatoire ou très passionné(e) car besoin de connaître la partie technique (cépages…)
Poste : 3journées continues / 2 coupures / 2 jours de repos (dimanche et lundi)
