DFI Intérim & Recrutement recherche pour l’un de ses partenaires un Assistant Qualité et Production (H/F).
Missions :
Qualité & gestion documentaire (60 % du temps)
Contrôles qualité à la réception, après affinage et en découpe/conditionnement
Prélèvements pour analyses produits et environnement
Veille au respect des règles sanitaires en atelier
Gestion documentaire : création, mise à jour, archivage, diffusion
Suivi du plan HACCP, préparation aux audits, traitement des non-conformités
Traçabilité produits, contrôles et fournisseurs
Production (40 % du temps)
Découpe, conditionnement, étiquetage des fromages
Préparation des commandes clients
Collaboration avec les équipes de production et logistique
Participation à l’optimisation des processus et gestion des pics d’activité
Profil :
Bac+2/3 en qualité agroalimentaire
Rigueur, autonomie, sens de l’observation
Maîtrise des outils bureautiques
Bon esprit d’équipe
Une première expérience en fromagerie ou en production agroalimentaire est un plus
DFI Intérim & Recrutement est une agence d’emploi locale et généraliste créée en 2012.
Nous répondons aux besoins en Ressources Humaines des Entreprises et identifions les profils qui leur correspondent. Nous souhaitons aussi que nos intérimaires deviennent des partenaires.
La Proximité, c’est notre façon de concevoir l’emploi !
